Menyeduh cerita, secangkir demi secangkir.
Halo, saya Derd.
Seorang home brewer yang nggak sengaja nyemplung terlalu dalam ke dunia kopi. Sekarang saya berbagi cerita, review gear, resep, dan hal-hal menarik di balik secangkir kopi. ☕
Andalan pas weekend santai, gampang dikontrol rasanya.
Ketuk buat jelajah rasa di cangkir ini.
Derd.
Berawal dari rasa penasaran saat menyeduh kopi di rumah, tanpa sadar aku malah nyemplung terlalu dalam ke dunia specialty coffee.
Yang awalnya cuma hobi, sekarang jadi perjalanan yang terus berkembang. Aku mencoba berbagai biji kopi, mengulas alat seduh, mengunjungi coffee shop, bereksperimen dengan resep minuman, lalu mendokumentasikan semuanya lewat konten.
Lewat Derd, aku ingin berbagi pengalaman itu dengan cara yang santai. Bukan untuk menggurui, tapi menunjukkan bahwa menikmati kopi nggak harus selalu rumit. Di sini kamu akan menemukan review gear, rekomendasi beans, resep, dan cerita-cerita seputar kopi.
Aku percaya setiap cangkir kopi selalu punya cerita. Semoga, perjalanan yang aku bagikan di sini bisa menjadi bagian kecil dari perjalanan ngopimu juga. ☕
Empat cerita, satu obsesi: kopi.
Coffee Brewing
Pour over, cold brew, sampai espresso — teknik seduh yang gampang diikuti dari rumah.
Signature Drinks
Resep minuman yang bisa kamu replikasi sendiri, dari yang klasik sampai yang eksperimental.
Beans & Gear
Review jujur biji kopi dan alat seduh, dari sudut pandang home brewer sungguhan.
Coffee Shop Visits
Main ke kedai kopi — cerita di balik tempatnya, menunya, dan orang-orangnya.